草莓、桑葚、枇杷、樱桃等

河南春季盛产多种应季水果，以下为代表性品种及特点：

一、核心应季水果

1. 草莓

   • 特点 ：被誉为“水果皇后”，富含维生素C（含量是苹果、葡萄的7-10倍）、胡萝卜素、膳食纤维等，具有抗氧化、促进消化、改善皮肤干燥等功效。

   • 产地 ：河南三门峡灵宝、郑州樱桃沟等地有种植，价格因地区差异较大（灵宝约6-10元/斤，广东深圳可达25-30元/斤）。

2. 桑葚

   • 特点 ：含花青素、维生素C、维生素E等抗氧化物质，可延缓衰老、保护视力，还具备补血养颜作用。

   • 产地 ：河南三门峡灵宝、开封等地有种植，成熟期集中在4-6月。

3. 枇杷

   • 特点 ：金黄色果肉，富含纤维素、维生素C，有润肺止咳、清热解毒功效。

   • 产地 ：河南信阳、南阳等地盛产，春季果实成熟时甜度高。

4. 樱桃

   • 特点 ：含铁、维生素C、花青素，可预防贫血、增强免疫力，兼具美容养颜作用。

   • 产地 ：河南信阳、南阳、开封等地均有种植，成熟期4-6月。

二、其他春季水果

• 杨梅 ：酸甜开胃，富含维生素C和矿物质，有助消化。

• 火龙果 ：热带水果，含膳食纤维和抗氧化成分，可生食或制作饮品。

• 荔枝 ：含铁和维生素C，但需控制摄入量以防上火。

• 猕猴桃 ：维生素C含量高，有增强免疫力、促进消化作用。

三、注意事项

1. 应季选择 ：春季水果营养更丰富，建议选择当季成熟的水果以获取最佳营养。

2. 适量食用 ：水果含糖量较高，糖尿病患者需控制摄入量。

3. 地域差异 ：同一水果在不同地区价格和品种可能有所差异，可结合当地供应选择。

以上水果可根据个人口味和需求搭配食用，建议多样化选择以补充不同营养素。