中国十大名茶排名前十名如下,综合多个权威来源整理:
一、西湖龙井(浙江杭州)
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地位 :中国十大名茶之首,绿茶代表。
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特点 :以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称,产自西湖狮峰、龙井村等核心产区,明前茶(清明前采制)尤为珍贵。
二、碧螺春(江苏苏州)
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地位 :十大名茶常居前列,绿茶名茶。
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特点 :产自太湖洞庭山,茶芽细嫩卷曲如螺,香气浓郁带有花果香,明前茶品质最佳。
三、黄山毛峰(安徽黄山)
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地位 :绿茶类标杆,十大名茶之一。
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特点 :芽叶细嫩卷曲,带有金黄色鱼叶,香气如兰花,汤色清碧微黄。
四、庐山云雾茶(江西九江)
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地位 :十大名茶,绿茶中独特存在。
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特点 :生长于云雾缭绕的庐山,茶汤明亮透绿,香气持久鲜爽。
五、六安瓜片(安徽六安)
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地位 :十大名茶,无芽无梗的独特绿茶。
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特点 :由单片生叶制成,香气高醇,滋味鲜爽,具有“瓜子茶”之称。
六、武夷岩茶(福建武夷山)
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地位 :乌龙茶代表,十大名茶之首。
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特点 :兼具绿茶清香与红茶甘醇,岩韵(岩骨花香)显著,大红袍等品种享誉世界。
七、信阳毛尖(河南信阳)
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地位 :绿茶之王,十大名茶常列前茅。
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特点 :芽峰明显,白毫显著,汤色金黄,香气如兰,有“豫毛峰”之称。
八、祁门红茶(安徽祁门)
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地位 :红茶代表,世界三大高香茶之一。
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特点 :选用槠叶种茶树制作,香气高鲜,滋味鲜甜,叶底嫩匀,水色红艳。
九、安溪铁观音(福建安溪)
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地位 :乌龙茶代表,十大名茶核心成员。
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特点 :观音韵独特,汤色金黄浓艳,回甘持久,七泡有余香。
十、普洱茶(云南)
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地位 :黑茶代表,历史最悠久的名茶之一。
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特点 :分生茶和熟茶,生茶自然发酵,熟茶人工催熟,越陈越香。
其他说明
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评选标准 :综合历史地位、产地特色、制作工艺及口感风味。
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地域代表性 :如西湖龙井代表浙江绿茶,信阳毛尖象征河南绿茶巅峰[