辽宁作为农业大省，拥有丰富的特产水果资源，以下是综合多个权威来源整理出的最出名的十种水果：

一、代表性水果品种

1. 大连樱桃

   以“百果第一枝”著称，果大色鲜、酸甜多汁，种植面积大且无污染，主产地为旅顺口区和金州区。

2. 小梁山西瓜

   新民市特产，瓜皮薄、果肉细嫩、甘甜爽口，是反季节种植的明星品种，曾获“中国梁山西瓜之乡”称号。

3. 秋白梨

   中国三大白梨产区之一，果肉酥脆、汁多味甜，可加工成果脯、罐头等，主产地为辽宁中西部地区。

4. 南果梨

   鞍山特产，果肉细腻、酒香浓郁，有“梨中之后”美称，常温可贮藏1个月。

5. 盖州苹果

   全国县级苹果种植面积首屈一指，品种丰富（如国光、富士、红星等），以酸甜适口著称。

二、其他知名水果

• 东港草莓 （红莓）：鲜嫩多汁，含丰富维生素C，具有助消化功效。

• 金州黄桃 ：内质韧细、甜酸适口，加工成罐头更佳。

• 绥中白梨 ：历史悠久，品质优良，驰名全国。

• 盘锦大米 ：晶莹剔透，口感软糯，与水果搭配食用更佳。

• 抚顺黑木耳 ：单张大、无根，胶质含量高，是黑木耳中的精品。

三、地理标志产品

• 大连樱桃 ：得利寺、旅顺大樱桃获农产品地理标志认证。

• 小梁山西瓜 ：“关东小梁山”西瓜评为省级著名商标。

• 秋白梨 ：适合鲜食及加工制品，代表辽宁梨果品质。

四、其他特色水果

• 丹东草莓 ：个大红嫩，含抗氧化物质。

• 金州黄桃 ：鲜食与加工品均受欢迎。

• 东港草莓 ：香气浓郁，维生素C含量高。

以上水果均依托辽宁独特的地理环境和气候条件，如大连的海洋性气候、辽中的沙壤土等，形成了鲜明的地域特色。若需进一步了解具体品种的种植技术或品鉴，可结合产地进行选择。