中国春季应季水果种类丰富，不同地区有特色品种，以下是综合整理后的推荐及选购建议：
一、核心应季水果
- 草莓
- 特点 ：3-4月集中上市，富含维生素C、果胶和膳食纤维，具有清肝火、助消化的功效。 - 推荐吃法 ：直接食用或搭配酸奶、燕麦片，需用盐水浸泡去涩。
- 樱桃
- 特点 ：春末（约3-4月）成熟，铁含量居水果首位，富含维生素C和抗氧化剂，有“春果第一枝”之称。 - 健康功效 ：补血益气，可缓解春季疲劳和免疫力下降。
- 枇杷
- 特点 ：3-4月成熟的南方特色水果，含胡萝卜素、苦杏仁苷，具有润肺止咳、生津止渴的作用。 - 选购建议 ：选果皮橙黄、茸毛完整、个头匀称的成熟果实。
- 桑葚
- 特点 ：4月左右成熟，花青素含量高，富含铁和膳食纤维，可促进消化和润燥。 - 品种差异 ：深紫红色桑葚营养更佳。
- 芒果（早熟品种）
- 特点 ：海南三亚、云南蒙自等地生产，3-4月上市，维生素A含量高，可护眼抗氧化。 - 食用注意 ：部分人可能过敏，建议搭配酸奶食用。
二、区域性特色水果
- 海南热带水果
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芒果 ：如妃子笑、台农芒，甜度高，维生素A丰富。 - 山竹 ：清甜多汁，含抗氧化物质，可缓解口干舌燥。2. 云南特色水果
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枇杷 ：与福建、四川等地品种不同，果肉紧实，甜度高。 - 杨桃 ：形状独特，富含维生素C和植物纤维素。3. 广西特产
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甘蔗 ：需现场榨汁，含天然酶类助消化，热带风味浓郁。### 三、其他推荐水果
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杨梅 ：酸甜开胃，含维生素C和矿物质，可生食或制成果酱。- 猕猴桃 ：富含维生素C和酵素，促进肠道健康。- 李子 ：含维生素C和钾元素，有助缓解高血压。### 四、营养与食用建议
春季水果富含维生素、矿物质和抗氧化物质，可增强免疫力、促进消化。建议选择新鲜、成熟的水果，避免过量食用。不同水果搭配食用可互补营养，例如草莓+酸奶+燕麦片，既美味又健康。
