以下是不寒凉的24种蔬菜:
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扁豆
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青菜
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黄芽菜
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芥菜
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香菜
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辣椒
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韭菜
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南瓜
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蒜苗
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蒜苔
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大蒜
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生姜
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熟藕
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熟白萝卜
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茴香苗
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芫荽(香菜)
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雪里红
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洋葱
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香椿头
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甘薯
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荆芥
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魔芋
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刀豆
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山药
这些蔬菜性质较为温和,适合各种体质的人群食用,尤其在寒冷的季节,它们能够帮助身体保持温暖,补充营养。建议根据个人体质和口味选择合适的蔬菜进行搭配,以达到最佳的饮食效果。