关于“藕王养生汤”的配方，综合不同来源的信息整理如下：

一、经典配方推荐

1. 洪湖藕王养生汤

   • 材料 ：洪湖莲藕（9孔）、腊猪脚、玉米、花生、党参、当归、沙参。 - 做法 ：

     1. 莲藕切块焯水，腊猪脚砍块焯水备用。

     2. 炒香姜片、花椒，加入猪脚、莲藕、玉米、花生炖煮1小时。

     3. 加入党参、当归、沙参，小火炖煮3小时，最后加盐调味。

2. 筒子骨藕王汤

   • 材料 ：筒子骨、洪湖莲藕、骨髓、生姜、葱叶。 - 做法 ：

     1. 筒子骨焯水去血沫，莲藕拍碎备用。

     2. 电高压锅内加入骨髓、姜片、葱叶，放入筒子骨炖煮55分钟。

     3. 加入莲藕继续炖煮至熟烂，加盐调味。

3. 祛湿养生汤

   • 材料 ：红豆、薏米、莲藕、排骨、党参、沙参。 - 做法 ：

     1. 排骨焯水，莲藕切块，红豆、薏米提前浸泡。

     2. 炒香姜片，加入排骨、莲藕、红豆、薏米炖煮2小时。

     3. 加入党参、沙参调味，小火慢炖至食材软烂。

二、注意事项

• 选材 ：优先选择洪湖莲藕或粗壮9孔藕，口感更佳。

• 火候 ：炖煮时间根据食材调整，避免过久导致营养流失。

• 调味 ：建议先用大火煮开后转小火，保持汤品鲜甜。

以上配方可根据个人体质调整配料比例，例如增加枸杞滋补肝肾，或搭配鸭肉增强清热效果。