关于《桃源深处有人家》中“时来运转”活动的菜谱配方，综合游戏内多个版本的信息整理如下：

一、普级配方（基础食材类）

1. 云水面 ：面粉 + 水稻

2. 虎皮辣椒 ：辣椒（需拍干后裹粉炸制）

3. 清蒸鱼 ：鱼肉 + 清水 + 葱姜

4. 鸡蛋羹 ：鸡蛋 + 温水 + 盐

5. 碳烤土豆 ：土豆 + 酱油 + 黑胡椒

6. 辣子鸡丁 ：鸡肉 + 干辣椒 + 花椒

7. 麻花 ：面粉 + 糖 + 植物油

8. 水煮牛肉丸 ：牛肉末 + 面粉 + 鸡蛋 + 豆瓣酱

二、良级配方（特色菜品类）

1. 红烧肉 ：五花肉 + 生姜 + 老抽 + 料酒 + 八角

2. 糖醋里脊 ：猪肉 + 醋 + 糖 + 生姜 + 葱

3. 酸辣土豆丝 ：土豆 + 干辣椒 + 醋 + 生抽

4. 烤牛肉串 ：牛肉 + 孜然粉 + 辣椒粉 + 黑胡椒

5. 九转大肠 ：牛大肠 + 肥肠 + 香料 + 糖

6. 糖醋臭豆腐 ：臭豆腐 + 糖 + 醋 + 辣椒

7. 菠萝咕姥肉 ：菠萝 + 猪肉 + 面粉 + 辣椒

8. 叫花鸡 ：鸡肉 + 土豆 + 香料 + 泥土（传统做法）

三、妙级配方（高级菜品类）

1. 松鼠鳜鱼 ：鳜鱼 + 糖醋汁 + 葱姜

2. 红烧鱼 ：草鱼/鲤鱼 + 生姜 + 老抽 + 料酒

3. 糖醋荷包蛋 ：鸡蛋 + 糖 + 醋 + 葱花

4. 菠萝鸡肉烤串 ：菠萝 + 鸡肉 + 孜然 + 辣椒

5. 大盘鸡 ：鸡肉 + 土豆 + 香料 + 辣椒

四、珍级配方（限时活动类）

部分珍级菜品如“糖醋里脊”“酸辣五花肉”等需在活动期间通过特定食材合成或购买材料制作。

食材提示：

• 香料包 ：多种菜品必备，可提升风味

• 烹饪技巧 ：清蒸鱼需鱼身划几刀，红烧肉需先焯水去腥

• 活动道具 ：部分菜品需通过活动签到或消耗道具制作

建议优先完成普级和良级菜品，珍级菜品建议关注游戏公告获取材料。