以下是2025年山东秋季护肺食谱推荐，结合了时令食材与中医养肺理念：
一、经典润肺汤品
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雪梨银耳汤
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雪梨清热化痰，银耳滋阴润燥。将雪梨切块与泡发后的银耳共炖1小时，加入冰糖调味，适合秋季干燥引起的咳嗽。
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做法 ：雪梨去皮拍碎，银耳撕成瓣，武火煮沸后转文火炖煮1小时。
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百合鸭汤
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百合润肺止咳，鸭肉滋阴补血。老鸭切块与百合、芡实同炖2小时，可加盐食用，适合肺燥咳嗽。
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做法 ：老鸭焯水后与百合、芡实一起文火炖煮2小时。
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莲子百合煲瘦肉
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莲子清心安神，百合润肺，瘦肉补气。三者搭配炖煮1.5小时，适合失眠多梦与肺虚咳嗽。
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做法 ：百合、莲子与瘦肉同煮，至肉质软烂。
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二、时令蔬果推荐
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南瓜小米粥
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南瓜润肺益气，小米滋阴养胃。两者搭配熬煮至粥粘稠，可加入枸杞增强功效。
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做法 ：南瓜切块与小米同煮，大火煮沸后转小火熬煮。
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山药大枣糯米粥
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山药健脾润肺，红枣补气，糯米软糯。三者混合熬煮，适合脾胃虚弱者。
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做法 ：山药捣粉与红枣、糯米同煮，至软糯时加入山药粉。
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清炒时蔬
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三、药膳推荐
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沙参玉竹老鸭汤
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沙参滋阴清肺，玉竹润燥，老鸭补气。三者同炖1小时以上，适合肺燥咳嗽与津亏肠燥。
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做法 ：老鸭切块与沙参、玉竹炖煮，小火慢炖1小时。
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枸杞黑芝麻粥
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枸杞滋补肝肾，黑芝麻润肠通便。两者与大米同煮，加入糖桂花调味。
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做法 ：黑芝麻炒香后与大米、枸杞一起煮至黏糯。
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四、其他护肺食物
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蜂蜜 ：冬蜜、枇杷蜜等可润肺止咳，直接食用或搭配柠檬、菊花。
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杏仁 ：甜杏仁润燥，生吃或煮粥食用。
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百合 ：与雪梨、莲子同煮，可缓解秋燥咳嗽。
注意事项 ：
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秋季饮食宜清淡，避免油腻辛辣食物。
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进食寒性食物（如梨、银耳）时，脾胃虚弱者需谨慎。
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若咳嗽严重，建议咨询中医师调整食疗方案。
