根据2025年广东茂名秋季气候特点和养生需求，结合传统食疗和现代营养学，整理出以下养生食谱推荐：

一、润肺止咳类

1. 银耳莲子汤

   • 银耳滋阴润肺，莲子补脾养心，适合秋季干燥引起的咳嗽、咽干。

   • 做法：银耳浸泡后与莲子、红枣炖煮1小时，加冰糖调味。

2. 百合大米酥梨粥

   • 百合润肺生津，大米补脾，酥梨清甜多汁，可缓解秋燥引起的失眠。

   • 材料：百合、酥梨、大米、冰糖，文火煮至粥稠。

二、滋阴清热类

1. 沙茶排骨南瓜煲

   • 沙茶提香，南瓜富含维生素A，搭配老鸭肉可滋阴清热。

   • 做法：排骨焯水后与南瓜、沙茶酱炖煮1.5小时。

2. 川贝南北杏煲猪肺

   • 川贝润肺化痰，南北杏清燥，适合咳嗽痰多、肺热重的秋季。

   • 材料：川贝、南北杏、猪肺、蜜枣，炖煮1小时。

三、健脾益胃类

1. 芋头粉蒸排骨

   • 芋头软糯易消化，搭配老母鸡炖煮可健脾补胃。

   • 材料：芋头、排骨、姜片，蒸熟后加盐调味。

2. 莲藕红枣甜汤

   • 莲藕清热生津，红枣补气血，适合脾胃虚弱、消化不良者。

   • 做法：莲藕切片与红枣、冰糖炖煮15分钟。

四、清热下火类

1. 粉葛赤小豆蚝豉煲鲮鱼

   • 粉葛清热生津，赤小豆利水消肿，搭配鲮鱼可缓解骨火旺盛。

   • 材料：粉葛、赤小豆、蚝豉、鲮鱼，煲1小时。

2. 苹果雪梨煲瘦肉

   • 苹果、雪梨生津润燥，搭配猪骨炖煮可滋阴养颜。

   • 做法：苹果切块与雪梨、瘦肉、果皮炖煮1小时。

五、药膳推荐

1. 霸王花煲猪肘

   • 霸王花清肺润燥，猪肘补筋，适合秋燥引起的关节不适。

   • 材料：霸王花、猪肘、章鱼、龙骨，炖煮1.5小时。

2. 鸡骨草煲龙骨

   • 鸡骨草祛湿，龙骨补钙，适合湿热困倦、失眠多梦者。

   • 材料：猪龙骨、鸡骨草、薏米，煲1小时。

饮食建议 ：

• 秋季宜少食多餐，避免过饱；

• 湿热体质慎用寒性食物（如鸭肉、螃蟹）；

• 多选应季食材（如栗子、南瓜、苹果）增强营养。