根据2025年江西景德镇的秋季养生需求，结合当地特色食材与秋季养生原则，整理出以下食谱推荐：

一、经典景德镇特色养生食谱

1. 瓷泥馄饨

   以瓷泥为原料制作馄饨皮，薄透透亮，搭配鲜香馅料和清淡汤底，兼具瓷都风味与滋补作用。

2. 油炸桐叶果

   糯米粉包裹馅料后油炸，外酥内糯，桐叶香气渗透其中，是街头巷尾的传统小吃。

3. 清炖牛骨汤

   选用本地土牛骨，文火慢炖数小时，汤底浓郁，肉质细嫩，可暖胃健脾。

4. 景德镇豆腐脑

   注重原汁原味，搭配特制辣椒油和酱料，口感顺滑，咸鲜适中，早餐首选。

5. 熏腊肉

   传统工艺熏制，色泽红亮，香气扑鼻，搭配米饭食用更佳。

二、秋季养生粥品推荐

1. 栗子粥

   栗子与大米同煮，加入适量盐，可增强免疫力，但需注意食用量以防腹胀。

2. 木瓜胡萝卜玉米汤

   木瓜含番木瓜碱等活性成分，搭配胡萝卜和玉米，具有平肝和胃、抗氧化功效。

三、药膳推荐

1. 滋阴银耳羹

   沙参、玉竹、麦冬与百合、红枣熬煮，适合阴虚燥热、干咳少痰者。

2. 润肤止痒粥

   炙首乌、百合、白果与梗米同煮，可缓解皮肤干燥瘙痒，适合肝肾不足者。

四、凉拌与炖煮类

1. 清蒸鲈鱼

   鲈鱼搭配姜米酒蒸制，清淡鲜美，适合脾胃虚弱者。

2. 茄子汁藕片

   莲藕切片与番茄酱、蒜末凉拌，开胃又健康。

五、茶饮推荐

桑菊茶 ：菊花与桑叶搭配，润肺止咳，适合秋季感冒初期饮用。

以上食谱结合了景德镇地方特色与秋季养生需求，建议根据体质调整食材搭配。若需进一步了解具体做法或食材功效，可咨询当地厨师或营养师。