根据2025年四川凉山春季时令水果的种植特点和成熟时间，结合权威信息整理如下：

一、核心时令水果推荐

1. 雷波脐橙

   • 特点：中国国家地理标志产品，果皮厚且香甜脆，果大色鲜

   • 成熟期：春季末至夏季初（5-6月）

2. 杨梅

   • 特点：皋泄杨梅果皮紫红，果肉酸甜多汁，具有立体垂直气候优势

   • 成熟期：4-5月

3. 枇杷

   • 特点：冕宁枇杷以皮薄肉嫩、酸甜开胃著称，适合鲜食或加工

   • 成熟期：3-4月

4. 樱桃

   • 特点：复兴樱桃色泽艳丽，果肉细嫩多汁，含高蛋白质

   • 成熟期：5-6月

5. 石榴

   • 特点：会理石榴历史悠久，果大皮薄、籽软多汁，日照充足的环境使其品质优异

   • 成熟期：5-6月

二、其他春季水果补充

• 苹果 ：盐源苹果皮薄肉嫩，无污染，适合作为春季水果

• 葡萄 ：西昌葡萄种植密度大，产量高，但需注意品种差异

• 桑葚 ：凉山盛产桑葚，果实饱满，富含抗氧化物质

三、注意事项

1. 地理标志产品 ：部分水果如雷波脐橙、盐源苹果等为国家级地理标志，建议选择正规渠道购买

2. 成熟季节 ：以上水果最佳食用期集中在4-6月，此时口感和甜度更佳

3. 品种差异 ：不同产区可能存在品种细微差别，建议通过产地标识确认品种

如需进一步了解具体品种的种植技术或市场供应，可参考当地农业部门或果农信息平台。