很抱歉，目前提供的资料中并未涉及2025年云南昭通地区的小暑护肝食谱。根据现有信息，以下为云南昭通小暑期间护肝养生的饮食建议，结合了当地特色食材与中医养生理念：
一、推荐食谱
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黄鳝炖鸡骨草汤
- 材料 ：黄鳝1条（约200克）、鸡骨草10克、瘦肉100克、老姜3片、陈皮1小块、蜜枣3颗。 - 做法 ：黄鳝切段焯水，与鸡骨草、瘦肉同煮，加入姜片、陈皮调味，小火炖1小时以上。此汤可补肝护肝、清热祛湿。 - 功效 ：黄鳝补中益气，鸡骨草清热解毒，适合夏季肝火旺盛者。
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绿豆冬瓜茶
- 材料 ：绿豆50克、冬瓜200克。 - 做法 ：绿豆与冬瓜同煮至冬瓜透明，加适量冰糖调味。可反复煮饮，具有清热解毒、利湿消肿功效。 - 适用场景 ：肝胆湿热型体质，易疲劳或肝区不适者。
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木棉花猪骨汤
- 材料 ：木棉花1朵、猪骨200克、薏米50克、扁豆30克、蜜枣5颗、姜片3片。 - 做法 ：猪骨焯水后与木棉花、薏米等一同炖煮1.5-2小时，加盐调味。此汤可健脾祛湿、疏肝明目。 - 功效 ：木棉花清热利湿，搭配猪骨增强滋补效果。
二、饮食原则
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清淡饮食 ：减少油腻、辛辣食物，避免加重肝脏负担。推荐以蒸煮、炖煮为主。2. 多摄入蔬果 ：如黄瓜、西瓜、丝瓜等，补充维生素C和膳食纤维，辅助肝脏代谢。3. 护肝食材 ：
- 绿豆 ：清热解毒，可煮汤或凉拌。 - 陈皮 ：理气健脾，搭配姜茶饮用效果更佳。 - 枸杞 ：滋补肝肾，适合长期肝虚者少量食用。### 三、注意事项
- 避免过量饮酒 ：酒精会加重肝脏代谢负担，建议戒酒或少量饮用。- 控制体重 ：肥胖可能加重脂肪肝风险，建议通过运动保持健康体重。- 定期体检 ：若出现肝区不适、乏力等症状，应及时就医检查。以上食谱及建议综合了云南昭通本地食材与中医养生理念，可根据个人体质调整。
