很抱歉，目前提供的白露养生菜谱均来自2016-2022年的公开资料，未涉及2025年或四川攀枝花地区的特色菜谱。根据现有信息，以下为白露时节的养生食谱推荐，结合了不同地区的养生理念和食材特点：
一、经典养生粥品
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莲子百合粥
- 配方：莲子30克、百合30克、精瘦肉200克。 - 做法：莲子百合浸泡30分钟，与焯水后的瘦肉同煮至熟烂，加盐调味。 - 功效：清润肺燥，止咳消炎，适合慢性支气管炎患者。
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银耳山药羹
- 配方：白扁豆30克、银耳30克、山药100克、白糖适量。 - 做法：山药切丝与银耳、白扁豆同煮20分钟，改小火煨煮至羹状。 - 功效：健脾和胃，滋阴生津，缓解秋燥引起的脾胃不适。
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阿胶糯米粥
- 配方：阿胶30克、糯米100-150克、红糖适量。 - 做法：糯米煮粥时加入研碎的阿胶，边煮边搅，最后加红糖调味。 - 功效：养血止血，改善阴虚火旺引起的头晕眼花、失眠多梦。
二、时令蔬果推荐
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香芹鱼柳
- 配方：草鱼肉1条、香芹1把。 - 做法：鱼肉切丝腌渍后与香芹同炒，加盐、料酒调味。 - 功效：补肝明目，润燥，适合秋季食用。
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银耳润肺汤
- 配方：银耳50克、百合30克、枸杞10克。 - 做法：银耳泡发后与百合、枸杞同煮，加冰糖调味。 - 功效：滋阴润燥，缓解肺燥咳嗽，可单独食用或搭配瘦肉。
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凉拌秋葵
- 配方：秋葵200克、蒜末适量、生抽、醋、盐。 - 做法：秋葵焯水后过凉，与蒜末、调料拌匀。 - 功效：清热降火，补充维生素C，适合夏季与秋季交替时食用。
三、特色养生菜谱
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白果鸡丁
- 配方：白果100克、鸡丁250克、葱姜料酒。 - 做法：白果炒至六成熟后与鸡丁翻炒，加盐、绍酒调味。 - 功效：润肺止咳，增强免疫力，适合秋季养生。
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莲子百合炖鸡
- 配方：莲子30克、百合30克、鸡腿1只。 - 做法：与焯水后的鸡腿同炖1.5小时，加盐调味。 - 功效：补气养阴，适合体弱多病者。
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银耳雪梨羹
- 配方：银耳50克、雪梨1个、冰糖适量。 - 做法：银耳泡发后与雪梨同煮至软烂，加冰糖调味。 - 功效：生津润燥，改善秋燥引起的咽喉不适。
四、注意事项
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食材选择 ：优先选用应季食材，如秋季可增加梨、百合、银耳等滋阴类食材。
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烹饪原则 ：白露养生需清淡，避免油腻，多采用蒸煮炖的方式。
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体质调整 ：脾胃虚弱者慎用阿胶、糯米等黏腻食材，可搭配山药、薏米等健脾类食材。
以上菜谱可根据个人体质调整配料比例，建议搭配不同食材实现营养互补。
