很抱歉，目前提供的搜索结果中并未涉及2025年广西崇左地区的小暑养生食谱。根据现有信息，以下整理了广西地区小暑时节的养生食谱推荐，供参考：

一、清热解暑类

1. 绿豆芽炒豆皮

   • 绿豆芽500克焯水后与豆皮、花椒、白醋、盐等炒制，具清热解毒、生津止渴功效，适合夏季烦躁、口渴者。

2. 荷叶冬瓜汤

   • 冬瓜500克与荷叶、瘦肉共煮，可加入适量冰糖，有清热利湿、消肿解毒作用，适合湿热体质。

3. 西瓜番茄汁

   • 西瓜半个、番茄3个绞汁混合，可加入适量薄荷叶提香，适用于夏季感冒、口干舌燥。

二、健脾开胃类

1. 盐萝卜汤

   • 胡萝卜250克加盐煮烂，分次服用，可改善小儿消化不良、疳积。

2. 山药薏米粥

   • 山药10克、薏苡仁15克与大米同煮，补脾除湿、养血生津，适合脾虚体倦者。

3. 栗子糊

   • 栗子7-10枚煮熟后捣成泥，可加入枸杞、红枣调味，有补中益气、强筋骨功效。

三、滋阴润燥类

1. 百合莲子羹

   • 莲子50克、百合50克与猪肉200克炖煮1小时，清心润肺，对心悸失眠有辅助作用。

2. 银耳雪梨汤

   • 银耳10克、雪梨1个炖煮，滋阴生津、润燥清肺，适合燥热咳嗽者。

3. 枸杞菊花茶

   • 枸杞子10克、菊花5克泡茶饮用，可缓解目赤肿痛、肝阳上亢。

四、时令特色菜

1. 黄鳝炖豆腐

   • 小暑前后黄鳝最肥美，与豆腐同炖，补中益气、滋阴降火。

2. 海鲜丝瓜汤

   • 丝瓜1根、山药1根与花蛤、青口共煮，清热解暑、补脾养血。

3. 冰糖炖布霖

   • 布霖3个加冰糖、鸡蛋隔水炖5分钟，可缓解夏季焦虑、失眠。

注意事项

• 饮食清淡 ：夏季宜选择绿豆、冬瓜、丝瓜等清淡蔬果，避免油腻食物。

• 避免寒凉 ：脾胃虚寒者慎用绿豆、河蚌等寒性食物，可搭配姜茶饮用。

• 时令食材 ：如黄鳝、荷叶等应季食材营养更佳，可适当增加其摄入量。

以上食谱综合了广西地区传统养生理念与现代饮食搭配，建议根据个人体质调整食材选择。