根据2025年湖北宜昌白露时节的养生需求，结合传统食疗和现代营养学，整理出以下食谱及养生建议：
一、经典食疗方推荐
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大枣乌梅汤
- 材料 ：大枣20克、乌梅20克、冰糖适量。 - 功效 ：滋阴益气、敛汗，适用于阴虚津亏引起的盗汗、口渴、气短。 - 做法 ：将材料煎煮至浓汁后兑糖，温服。
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百合莲子银耳羹
- 材料 ：百合30克、莲子30克、干银耳10克、冰糖适量。 - 功效 ：润肺止咳、滋阴润燥，缓解秋燥引起的咽喉干痛。 - 做法 ：银耳提前泡发，与百合、莲子同煮1小时，加冰糖调味。
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沙参枸杞粥
- 材料 ：沙参15克、枸杞15克、粳米100克、玫瑰花3克、冰糖适量。 - 功效 ：滋阴润燥、养血明目，改善干咳少痰、视物模糊。 - 做法 ：沙参煎汁后与枸杞、粳米同煮，文火熬煮至粥稠。
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银耳枸杞羹
- 材料 ：银耳50克、枸杞15克、冰糖适量。 - 功效 ：养阴生津、美容养颜，适合肺燥咳嗽、阴虚体质。 - 做法 ：银耳泡发后与枸杞炖煮至软糯，加冰糖调味。
二、时令蔬果推荐
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秋梨
- 功效 ：清热降火、润肺生津，生食或炖煮均可。 - 做法 ：直接生食或与冰糖、川贝母炖煮。
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白果（银杏果）
- 功效 ：润肺止咳，可单独煮水或与百合、莲子搭配。 - 注意 ：需去皮后煮熟，避免中毒。
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山药
- 功效 ：健脾补肺、益胃生津，可炒食或与薏仁、红豆同煮。 - 做法 ：蒸熟后切片或与杂粮混合熬粥。
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柚子
- 功效 ：补肺清热、化痰止咳，适合咳嗽痰多者。 - 做法 ：柚子与鸡同蒸或与蜂蜜、冰糖炖煮。
三、药膳推荐
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猪肺虫草汤
- 材料 ：猪肺250克、冬虫夏草15克、精盐适量。 - 功效 ：补肺肾、止咳喘，适用于肺肾两虚引起的久咳。 - 做法 ：猪肺洗净与虫草同炖至熟烂，加盐调味。
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银杏鸡丁
- 材料 ：白果100克、鸡丁250克、葱姜料酒适量。 - 功效 ：补气养血、平喘止带，适合慢性气管炎患者。 - 做法 ：白果炒至六成熟后与鸡丁翻炒，勾芡收汁。
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贝母甲鱼汤
- 材料 ：甲鱼500克、川贝母5克、料酒、葱姜盐适量。 - 功效 ：滋阴润燥、清肺化痰，适用于阴虚火旺咳嗽。 - 做法 ：甲鱼排净后与贝母同煮至肉质酥烂。
四、养生注意事项
- 饮食原则 ：以滋阴润燥为主，减少辛辣、烧烤类食物，多食用梨、苹果、秋梨等生津水果。2. 药膳禁忌 ：虚寒体质慎用冬虫夏草、川贝母等寒性药材，需遵医嘱调整配伍。3. 季节调理 ：可适当食用百合莲子银耳羹、红枣枸杞炖鸡汤等食疗方，增强体质。
以上食谱可根据个人体质调整食材比例，建议搭配食用。若需进一步个性化建议，可咨询中医师进行辨证施治。
