很抱歉，目前提供的养生食谱均来自2016-2022年的公开资料，尚未涉及2025年安徽马鞍山地区的小雪养生食谱。根据现有信息，以下是小雪节气传统养生食谱的整理，供参考：

一、经典滋补汤品

1. 冬瓜炖羊肉

   • 材料 ：冬瓜250克、羊肉200克、香菜25克、香油1小勺、精盐12小勺、胡椒粉、味精各13小勺、葱姜块少许。 - 做法 ：羊肉焯水后与冬瓜同炖至熟烂，调味后淋香油。此菜可补虚暖身，适合气虚体弱者。2. 桂圆牛肉汤

   • 材料 ：牛肉200克、豌豆苗20克、黄芪10克、桂圆肉20克、盐3克、白酒2克。 - 做法 ：牛肉与黄芪同煮至汤浓，加入桂圆肉和豌豆苗滚熟。此汤可补血安神，适合失眠多梦者。3. 黑豆羊肉炖当归

   • 材料 ：羊肉1000克、黑豆100克、当归10克、桂圆10克。 - 做法 ：黑豆先煮软，与羊肉同炖3小时，加入当归增强补血效果。此方可温补肾阳，改善畏寒症状。### 二、温补热食推荐

2. 狗肉煲酱焖萝卜牛腩

   • 材料 ：牛腩200克、萝卜1个、狗肉100克、酱料适量、酒、酱油。 - 做法 ：牛腩与萝卜先焖煮，加入狗肉酱料压煮半小时。此菜可驱寒补阳，适合阳虚畏冷者。2. 当归生姜羊肉汤

   • 材料 ：羊肉500克、当归30克、生姜30克。 - 做法 ：羊肉焯水后与当归、姜片同炖1.5小时。此汤可温中散寒，增强免疫力。3. 核桃猪腰

   • 材料 ：猪腰500克、核桃仁70克、生姜15克、葱15克、盐5克、麻油25克。 - 做法 ：猪腰裹粉炸至金黄，与核桃仁、姜葱同炒。此菜可补肾壮阳，改善腰膝酸软。### 三、时令蔬果搭配

3. 枸杞红枣乌鸡汤

   • 材料 ：乌骨鸡1只、枸杞10克、红枣10克、料酒、葱姜。 - 做法 ：与药材同煮至汤浓，滋补肝肾。适合女性月经不调及贫血者。2. 莲藕鲤鱼汤

   • 材料 ：莲藕500克、鲤鱼1条、生姜3片。 - 做法 ：鲤鱼煎至微黄后与莲藕同煮，清甜开胃。此汤可补益心脾，促进血液循环。### 四、注意事项

• 饮食原则 ：小雪节气宜温补为主，避免过度油腻。建议搭配食用，如肉类与蔬菜搭配，营养更均衡。- 特殊人群 ：体质虚弱者建议咨询中医师，适当服用补益类中成药（如人参、鹿茸）；高血压患者需控制盐分摄入。以上食谱综合了传统养生智慧与现代营养理念，可根据个人体质调整食材比例。