很抱歉，目前提供的资料中并未涉及2025年内蒙古锡林郭勒盟的立秋养生菜谱。根据现有信息，以下内容供参考：

一、传统蒙古族养生菜谱

1. 奶茶

   用牛奶或羊奶加盐、茶叶制成，具有解渴、暖身的功效，适合草原地区饮用。

2. 烤全羊

   经过腌制和特制烤架烤制，外酥里嫩，香气四溢，是草原上的传统美食。

二、立秋养生食谱推荐

1. 糖醋小排骨

   • 材料：小排骨、糖、淀粉、青红椒、姜、鸡蛋

   • 做法：排骨裹粉炸至金黄，回锅翻炒糖醋汁，滋阴润燥，适合阴虚纳差者。

2. 荷叶乳鸽

   • 材料：乳鸽、鲜荷叶、料酒、醋等

   • 功效：补肺养胃，适用于咳嗽、盗汗等症状，但需注意脾胃虚寒者忌用。

3. 沙参玉竹老鸭汤

   • 材料：老鸭、玉竹、沙参、葱姜、盐

   • 功效：滋阴润燥，适合肺燥咳嗽、心烦失眠者。

三、时令蔬果推荐

• 秋季蔬菜 ：黄瓜、冬瓜、西红柿、芹菜等，清热解毒，补充维生素。

• 水果 ：葡萄、西瓜、梨、香蕉，滋阴生津，缓解秋燥。

四、养生注意事项

1. 调理脾胃 ：立秋后气温仍高，建议选择清淡饮食，避免油腻食物。

2. 适当进补 ：可适当食用红豆、薏米等食材，但需结合个人体质调理。

如需更贴合锡林郭勒盟特色的菜谱，建议咨询当地营养师或查阅蒙古族传统食谱。