根据2025年河北保定的节气特点和养生需求，结合权威资料整理出以下立春养生食谱及建议：

一、推荐食谱

1. 枸杞糯米排骨粥

   • 材料 ：排骨3-4块、糯米100克、枸杞15克、葱姜盐适量

   • 做法 ：排骨与糯米同炖1小时，至米烂粥稠，撒上葱花即可。此粥滋补肝肾，适合肝气升发的立春时节。

2. 韭菜炒豆芽

   • 材料 ：鲜韭菜1把、绿豆芽1把、红椒1个、葱姜蒜盐生抽

   • 做法 ：韭菜切段与豆芽、红椒翻炒，加入盐和生抽调味。韭菜富含维生素，豆芽补充膳食纤维，寓意生机勃发。

3. 清汤羊肉

   • 材料 ：羊肉1块、姜片、红枣、党参、萝卜

   • 做法 ：羊肉焯水后与姜片、红枣、党参炖煮1小时，最后加入萝卜再煮至入味。此汤补中益气，适合脾胃较弱者。

二、饮食原则

1. 宜甘少酸 ：减少酸味食物（如醋、柑橘）摄入，增加甘甜食物（如红枣、山药）以养脾气。

2. 辛温补阳 ：多食用葱姜、枸杞、韭菜等辛温食材，促进新陈代谢和阳气升发。

3. 清淡易消化 ：避免油腻肉食，选择蒸煮炖炖等低脂烹饪方式。

三、其他建议

• 早餐选择 ：可搭配春饼卷合菜（如胡萝卜丝、豆芽、海蛎子）或春卷，寓意迎春祈福。

• 辅助调理 ：配合按摩疏肝理气，如揉腹、按摩足部穴位，增强养生效果。

以上食谱可根据个人体质调整食材比例，建议咨询中医师进一步个性化定制。