每日适量摄入坚果可以满足多种营养需求，比如提供优质的脂肪、蛋白质、维生素 E、B 族维生素、膳食纤维、矿物质如镁、锌等。

坚果就像是一个小小的营养宝库。想象一下，坚果中的优质脂肪就像是给身体机器添加的高级润滑油，让身体的运转更顺畅；蛋白质则像是建造身体这座大厦的砖块，帮助维持和修复身体组织；维生素 E 如同抗氧化的盾牌，保护细胞免受自由基的损害；B 族维生素参与身体的能量代谢，如同推动机器运转的动力源；膳食纤维促进肠道蠕动，就像清洁工一样保持肠道的干净；矿物质如镁和锌，在身体的各种生理过程中发挥着重要作用，好比是精细的零件，保证身体这台大机器的正常运行。

QA：

• 问题：吃坚果会发胖吗？
  回答：适量吃坚果一般不会发胖，因为坚果虽然热量较高，但适量食用能提供饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。但如果过量食用，就可能导致热量摄入过多而发胖。
• 问题：哪些人不适合吃坚果？
  回答：对坚果过敏的人肯定不适合吃。另外，患有胆囊炎等疾病的人，由于胆汁分泌不足，难以消化坚果中的脂肪，也不适合吃。
• 问题：什么时候吃坚果比较好？
  回答：一般来说，两餐之间，比如上午十点或下午三点左右吃坚果比较好，既能补充能量，又不会影响正餐的食欲。