摄入过多盐分会加重肾脏负担,是因为肾脏要努力工作来排出多余的盐分。
肾脏就像一个过滤器,正常情况下能处理适量的盐分。但如果摄入盐分太多,就好比给这个过滤器塞了太多的东西,它得拼命工作,加大过滤和排泄的力度,才能把多余的盐分处理掉。长时间这样高强度工作,肾脏就会感到疲惫和有压力,负担也就加重了。就好像一个人每天要搬 100 块砖是轻松的,但突然让他每天搬 500 块砖,时间长了肯定受不了。
相关 QA:
问题 1:吃盐多还会对身体有其他什么影响?
回答:吃盐多还可能导致血压升高,增加心血管疾病的风险,就像水管里的压力太大容易爆管一样。
问题 2:每天摄入多少盐比较合适?
回答:一般来说,成年人每天摄入不超过 6 克盐为宜,大约是一个啤酒瓶盖去掉胶垫后的量。
问题 3:哪些食物含盐量比较高?
回答:腌制食品如咸菜、咸鱼,还有一些加工食品如薯片、方便面等,含盐量通常比较高。