孕妇能否吃笋

赵晓东
赵晓东 主任医师 妇产科
北京医院
三甲
一般情况下,孕妇能吃笋。 笋含有丰富的营养成分,如膳食纤维、多种维生素(如维生素C、维生素B族等)、矿物质(如钾等微量元素)等。维生素C有助于增强孕妇免疫力,膳食纤维能促进肠道蠕动,预防孕期便秘。不过,笋性偏寒且含有较多草酸,孕妇要适量食用。过量食用可能会引起肠胃不适,出现腹痛、腹泻等症状,而且笋中的草酸可能会影响钙等营养物质的吸收。 孕妇在饮食上应多摄入富含蛋白质的食物如鸡蛋、牛奶,多吃新鲜蔬菜水果保证维生素摄入,少吃辛辣刺激、油腻、高糖食物,像辣椒、油炸食物、蛋糕等尽量少吃。
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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