通常怀孕初期指怀孕的前12周。怀孕初期需要补充叶酸、铁、碘等营养物质，还需摄入足够的蛋白质、碳水化合物等以满足胎儿生长发育需求。 1. 叶酸：叶酸对于胎儿神经管发育至关重要。在怀孕初期，胎儿的神经管开始发育，充足的叶酸摄入可有效降低胎儿神经管畸形的发生率，如无脑儿、脊柱裂等。许多食物中含有叶酸，像绿叶蔬菜、豆类、全麦产品等，但仅通过食物可能无法满足怀孕初期孕妇对叶酸的需求，所以可能需要额外补充叶酸片。但一定要在医生的指导下合理补充叶酸片，不能自行增减剂量。 2. 铁：怀孕初期孕妇的血容量开始增加，对铁的需求也随之增加。铁是制造血红蛋白的关键原料，缺铁可能导致孕妇缺铁性贫血，进而影响胎儿的氧气供应和生长发育。动物肝脏、瘦肉、红枣等食物富含铁元素。如果铁缺乏较为严重，在医生的评估和指导下，可使用硫酸亚铁来补充铁元素，用药过程中需严格遵循医嘱，不能随意停药或换药。 3. 碘：碘是合成甲状腺激素的重要原料，甲状腺激素对于胎儿的大脑和神经系统发育非常重要。孕妇缺碘可能会影响胎儿的智力发育。海带、紫菜等海产品含碘丰富。 4. 蛋白质：蛋白质是构成人体细胞和组织的基本成分，对于胎儿的细胞分裂和器官发育不可或缺。瘦肉、鱼类、蛋类、奶类等都是优质蛋白质的良好来源。 5. 碳水化合物：碳水化合物是提供能量的主要来源，怀孕初期孕妇需要摄入足够的碳水化合物以满足自身和胎儿的能量需求。谷类、薯类等富含碳水化合物。 怀孕初期补充多种营养物质对孕妇自身健康和胎儿的正常发育有着重要意义。叶酸、铁、碘等微量元素以及蛋白质、碳水化合物等营养物质在胎儿发育的不同方面发挥关键作用。食物是营养的重要来源，但在某些营养物质缺乏时，可能需要在医生的指导下使用药物补充，以确保孕妇和胎儿的健康。