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吃什么对脂肪肝最好

王书海医生
王书海 副主任医师 消化内科
淮北市人民医院 三甲
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吃什么对脂肪肝最好

吃什么对脂肪肝最好?

脂肪肝是指肝细胞内脂肪的占比大于30%以上,饮食上要注意一高三低。

什么是一高三低?

一高是指高蛋白,有利于肝脏脂肪组织的清除,对于脂肪肝是有利的。三低是指低脂、低糖、低胆固醇。低脂是含油脂比较少的食物。低糖是避免吃高糖的食物,如蛋糕、甜品等。低胆固醇,动物内脏往往胆固醇比较高,应该少食动物内脏。

患者平时饮食结构也要调整,多吃些粗粮、新鲜的蔬菜水果,对脂肪肝的恢复也是非常有利的。要避免高糖的水果,如榴莲、菠萝蜜等。还有要注意适当的运动,体重的减轻也是很重要的。

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