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甘油三酯高可以吃什么食物

林建辉医生
林建辉 主任医师 心血管内科
鹰潭市人民医院 三甲
医生主页
甘油三酯高可以吃什么食物

甘油三酯高的患者平日里应多吃新鲜瓜果、蔬菜,比如芹菜、木耳、茄子、番茄、菠菜、西兰花、豌豆、白菜、芹菜等,都是不错的选择。

对于坚果类的食品一定要少吃,但不用完全不吃,比如核桃、开心果、花生就可以适当吃。对于动物内脏、腌制、油炸食品,尽量少吃或者不吃,比如咸菜、熟食、炸鸡翅、炸鸡腿等,尽量不要去吃。

烹饪方法最好可以用炖、蒸、煮的方法进行,尽量不要油炸。同时在做菜时一定要少放油,尤其是动物油,尽量选择用植物油。

在饮食同时,应注意复查血脂,必要时要配合降脂药物降低甘油三酯,药物的首选是苯扎贝特、非诺贝特等药物。同时应注意积极体育锻炼,可以控制体重,并能消耗部分脂肪。

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