对牛奶蛋白过敏吃什么奶粉好，首先需要明确是否为高度牛奶蛋白过敏还是中度牛奶蛋白过敏。
如果只是中度的牛奶蛋白过敏，可以选择适度水解蛋白奶粉。如果是高度牛奶蛋白过敏，只能选择深度水解蛋白奶粉也就是氨基酸奶粉喂养。
对于有高度过敏体质家族史或者高度过敏风险的孩子，在选择奶粉时可以选择部分水解奶粉喂养，但是这并不具备治疗牛奶蛋白过敏的作用。
以上健康科普知识仅供参考，具体情况需到正规医院进行检查，由专业医师进行判断。切勿自行诊断、治疗。
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