乙肝患者饮食方面首先要注意戒酒，或者尽量少饮酒。酒精作为刺激肝脏的因素，在乙肝病毒刺激肝脏的基础上，如果再多一重酒精的刺激，损伤就会更大，病情进展就会比常人、比单纯的乙肝患者更快，所以第一首先要戒酒。
第二吃东西要吃好消化的，很多人外面的应酬多，都是大鱼大肉，脂肪含量摄入比较多，有可能因为高脂血症带来脂肪肝，在乙肝的基础上又多一重脂肪肝加重病情，所以脂肪类的东西也要少摄入，吃的清淡点。
第三是瓜果、蔬菜要多吃，维生素要充分补充，接下来就是适当的做运动。吃东西要掌握少食多餐，细嚼慢咽的原则，不要吃东西吃得过快，过快以后胃肠道的负担就会比较重，消化功能会受影响。
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