你好，根据你提供的信息，荞麦面使用荞麦加工而成的面粉，它的营养价值高，当中含有20种氨基酸，荞麦脂肪含有九种脂肪酸，含量高的是油酸和亚油酸，在体内可以合成花生四烯酸，具有降低血脂的作用，因此，常食荞麦，可防治糖尿病性高脂血症。玉米，玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸含量高达60%以上，和玉米胚芽中的维生素e协同作用，能有效降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁，玉米当中糖的含量比普通的大米低，粗纤维的含量比大米高，这对降低餐后血糖有利经常吃玉米还可以预防糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化等疾病。大麦，大麦为乔本科植物，大麦的果实，属于低热能食品，古代中医认为大麦主治消渴，大麦是糖尿病、高脂血症、肥胖症患者和一般老年人的保健食品。希望能帮助到您，祝您早日康复！
糖尿病人主食吃什么好
医生你好，我想问一下，请问糖尿病人主食吃什么好
滕州市中医医院
三甲
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
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