胡萝卜生吃好吗

最近身体不好,我的一个朋友,叫我生吃胡萝卜,请问胡萝卜生吃好吗?
陈启众
陈启众 副主任医师 营养科
宁夏医科大学总医院
三甲

生吃要注意卫生,一定要清洗干净,以免引起消化道感染。

胡萝卜,又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜的变种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色。

胡萝卜,又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜的变种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色。

生吃的胡萝卜的话,它的维生素是不会被破坏的,有助于营养的吸收,而且同时生吃胡萝卜,味道清甜。如果肠胃不是很好的人还是不要生吃胡萝卜了。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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