社保和职工医保的缴纳方式主要分为以下几种：

1. 用人单位代扣代缴

• 在职职工：社保和职工医保费用由用人单位和职工按月共同缴纳。用人单位会根据职工工资代扣代缴个人应缴纳的部分，同时承担单位应缴部分。
• 灵活就业人员：可选择以个人身份参保，按规定缴纳基本医疗保险和养老保险费用。

2. 个人参保

• 灵活就业人员：无雇工的个体工商户、非全日制从业人员等，可自愿选择参加职工基本养老保险和医疗保险，费用由个人全额承担。
• 城乡居民：可参加城乡居民医保和养老保险，缴费标准和方式与职工医保有所不同。

3. 缴纳比例和基数

• 缴费比例：职工医保和社保的缴费比例由各地政策决定，通常用人单位和职工各承担一定比例。
• 缴费基数：一般为职工上一年度月平均工资收入，上下限标准因地区而异。例如，某地月缴费基数上限为22311元，下限为3957元。

4. 缴纳渠道

• 线上渠道：用人单位可通过税务部门社保费管理客户端、电子税务局等平台完成缴费。
• 线下渠道：参保人员可前往当地社保经办机构办理相关手续。

5. 注意事项

• 按时足额缴纳：用人单位和职工需按时缴纳社保和医保费用，避免因欠缴影响待遇享受。
• 补缴规定：若因特殊情况未按时缴纳，需填写补缴申报表至线下机构办理补缴。

通过以上方式，参保人员可根据自身情况选择适合的缴纳方式，确保社保和医保权益得到保障。如需进一步了解具体政策，可咨询当地社保部门或医保经办机构。