当1-5岁儿童被生蚝咬伤手指时，是否需要打破伤风疫苗主要取决于伤口的深度与污染程度。通常情况下，如果伤口较浅且清洁，则不需要特别注射破伤风疫苗；但如果伤口深、脏或存在感染风险，则应考虑接种以预防潜在的破伤风感染。

了解伤口的基本情况至关重要。对于轻微擦伤或表皮损伤，没有出血或者伤口非常小的情况下，一般不需要打破伤风针，因为此时伤口比较浅，细菌很难进入体内引起感染。如果孩子的伤口较深，尤其是那些无法完全暴露于空气中的伤口，就容易形成缺氧环境，这种环境下破伤风梭菌更容易生长繁殖，这时就需要考虑注射破伤风疫苗了。

观察伤口是否有污染物的存在。生蚝表面可能存在各种微生物，包括可能携带破伤风梭菌的泥土或其他污染物。如果伤口接触到这些污染物，特别是如果有明显的污垢残留，即使伤口看起来并不严重，也建议咨询医生是否需要进行破伤风免疫处理。

考虑到儿童自身的免疫状态也很关键。由于儿童的免疫系统尚未完全发育成熟，他们对某些疾病的抵抗力相对较弱。在处理任何开放性伤口时，家长都应更加谨慎，并遵循医疗专业人士的指导来决定是否需要加强破伤风预防措施。

及时正确的伤口处理同样不可忽视。无论是何种程度的伤口，第一时间用清水彻底冲洗伤口，去除表面污染物，并使用消毒剂如碘伏或酒精进行消毒是必要的步骤。保持伤口干燥和干净直到愈合也是减少感染风险的重要环节。

面对1-5岁儿童被生蚝咬伤手指的情况，家长们应当根据伤口的具体状况（深度、污染程度）以及孩子的个人健康状况来判断是否需要打破伤风疫苗。在不确定的情况下，寻求专业医疗意见总是最安全的选择。确保日常为孩子按时接种疫苗，维持良好的免疫保护水平，可以有效降低此类意外带来的健康风险。