降温确实会引起皮肤瘙痒，这是因为寒冷天气会导致皮肤干燥、刺激和敏感，从而引发瘙痒感。以下是几个关键原因：

1. 1.皮肤干燥：降温时，空气湿度通常会降低，导致皮肤表面的水分蒸发加快。皮肤干燥是引起瘙痒的主要原因之一。当皮肤失去水分时，其天然屏障功能会减弱，导致皮肤更容易受到外界刺激，从而引发瘙痒感。
2. 2.血管收缩：寒冷天气会促使身体血管收缩，以减少热量散失。这种血管收缩会导致皮肤供血减少，使得皮肤变得干燥和敏感。干燥和敏感的皮肤更容易受到外界环境的刺激，进而引发瘙痒。
3. 3.皮脂分泌减少：低温环境下，皮脂腺的分泌会减少。皮脂是皮肤表面的天然油脂，能够帮助锁住水分并保护皮肤。当皮脂分泌减少时，皮肤的保湿能力下降，容易变得干燥和瘙痒。
4. 4.衣物材质和摩擦：在寒冷季节，人们通常会穿着较厚的衣物，这些衣物可能会含有羊毛或其他刺激性材料。某些材质的衣物与皮肤摩擦时，会加重皮肤的刺激和瘙痒感。频繁的洗澡和使用热水也会破坏皮肤的天然油脂层，导致皮肤干燥和瘙痒。
5. 5.过敏反应：降温时，人们往往会使用暖气或电热毯等设备，这些设备可能会使室内空气更加干燥，并引发过敏反应。过敏反应也会导致皮肤瘙痒，尤其是在已经干燥的皮肤上。

降温引起的皮肤瘙痒主要是由于皮肤干燥、血管收缩、皮脂分泌减少以及衣物材质和过敏反应等因素共同作用的结果。为了缓解这种瘙痒感，建议使用保湿霜、穿宽松透气的衣物、保持室内适宜的湿度，并避免过度清洁皮肤。如果瘙痒持续或加重，建议咨询皮肤科医生以获得专业建议。