被德国牧羊犬咬伤手指的青壮年是否需要打破伤风疫苗，关键在于伤口的情况以及个人的疫苗接种历史。如果伤口较深或污染严重，则通常建议注射破伤风疫苗；若只是轻微抓伤且伤口清洁，则一般不需要。

了解伤口的具体情况是决定是否需要注射破伤风疫苗的基础。当伤口较深，穿透皮肤到达皮下组织甚至肌肉层时，存在感染破伤风梭菌的风险。这种细菌在缺氧环境下容易生长繁殖，而狗咬伤往往会造成这样的环境，特别是当咬伤者口腔卫生状况不佳时。对于较深的伤口，应该考虑注射破伤风疫苗以预防可能的感染。

个人的疫苗接种记录也是决定是否需要注射破伤风疫苗的重要因素。如果你最近几年内已经完成了全程的破伤风疫苗接种，并且你的疫苗保护仍然有效，那么在这种情况下，你可能不需要再次接种疫苗。如果不确定自己的疫苗状态或者最后一次接种已经超过10年，那么在被咬后进行一次加强剂次可能是明智的选择。

除了考虑是否需要注射破伤风疫苗外，还应关注狂犬病疫苗的需求。尽管德国牧羊犬作为家养宠物通常会接受狂犬病疫苗接种，但如果不确定咬人的狗是否携带狂犬病毒，还是建议尽快到医院接受专业的评估和处理。即使伤口看似轻微，也应彻底清洗并消毒，以防万一。

对于任何动物咬伤，及时且正确的初步处理至关重要。使用肥皂水和流动清水交替清洗伤口至少15分钟，然后用无菌纱布吸干残留液体。之后应用稀碘伏或其他具有灭活病毒能力的医用制剂涂擦或清洗伤口内部，以进一步降低感染风险。

被德国牧羊犬咬伤手指后是否需要打破伤风疫苗主要取决于伤口的深度、污染程度以及个人的疫苗接种历史。确保对伤口进行及时有效的处理，并根据具体情况咨询医疗专业人士的意见，可以最大限度地减少感染和其他并发症的风险。在处理完紧急情况后，定期复查伤口愈合情况也是非常重要的。