拔牙后饮食需遵循“温软清淡、营养均衡”原则,关键分三阶段调整:术后2-4小时优先冷流质止血镇痛(如冰淇淋、酸奶),次日过渡到半流质(如蛋羹、米粥),3天后逐步添加高蛋白食物(如鱼肉泥、豆腐)。避免辛辣、坚硬、过热食物,以加速伤口愈合。
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术后2-4小时:冷流质优先
拔牙后初期选择无渣冷食,如冰淇淋、冰镇牛奶或果汁,低温能收缩血管止血,同时缓解疼痛。推荐自制香蕉奶昔:将香蕉切块与冷藏牛奶搅拌成泥,无需咀嚼即可吞咽。 -
次日饮食:半流质为主
可尝试煮至软烂的南瓜粥(南瓜蒸熟压泥加米熬煮)或鸡蛋羹(鸡蛋加水蒸10分钟),搭配土豆泥(土豆蒸熟碾碎加少量牛奶)。避免颗粒粗糙的蔬菜,改用过滤的蔬菜汤。 -
3天后:高蛋白补充
引入清蒸鳕鱼(鱼肉用姜片蒸熟后捣碎)或鸡肉泥(鸡胸肉煮烂撕成细丝),搭配豆腐脑(内酯豆腐淋酱油)。水果可选苹果泥(蒸熟去皮压泥),避免酸性柑橘类。 -
禁忌与替代方案
忌食火锅、坚果等刺激性食物。若想调味,可用少量芝麻油或酱油,但避开辣椒。黏性食物如年糕可用软糯的山药羹替代(山药蒸熟压成糊)。
拔牙后饮食需循序渐进,从冷食过渡到温软食物,保持营养均衡。若出现持续疼痛或出血,应及时就医复查。