福建南平社保基数7100和5000的区别主要体现在缴费金额、个人账户积累、退休待遇等方面。以下是具体的分析：
缴费金额
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养老保险：
- 基数7100元：单位缴费金额为7100×20%=1420元，个人缴费金额为7100×8%=568元。
- 基数5000元：单位缴费金额为5000×20%=1000元，个人缴费金额为5000×8%=400元。
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医疗保险：
- 基数7100元：单位缴费金额为7100×8%=568元，个人缴费金额为7100×2%=142元。
- 基数5000元：单位缴费金额为5000×8%=400元，个人缴费金额为5000×2%=100元。
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失业保险：
- 基数7100元：单位缴费金额为7100×2%=142元，个人缴费金额为7100×1%=71元。
- 基数5000元：单位缴费金额为5000×2%=100元，个人缴费金额为5000×1%=50元。
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工伤保险和生育保险：
- 工伤保险和生育保险完全由单位承担，个人不需要缴费。
个人账户积累
- 缴费基数越高，划入个人账户的金额越多。选择7100元作为缴费基数时，个人账户积累会更多，退休后每月领取的养老金也会相应增加。
退休待遇
- 退休待遇与社保缴费基数直接挂钩。缴费基数越高，退休时划入个人账户的金额越多，退休后所获得的养老金也会更多。
总的来说，选择较高的社保缴费基数（如7100元）会导致个人和单位每月需要缴纳更多的社保费用，但个人账户积累更多，退休后领取的养老金也相应增加。相反，选择较低的缴费基数（如5000元），每月缴费金额较少，但长期来看，个人账户积累较少，退休后的养老金也会相对较低。
