根据2025年福建泉州地区的社保基数和个税政策，工资14000元扣除社保后的税后到手金额及应纳税额如下：

一、社保扣除标准

1. 社保缴费基数

   泉州2025年社保缴费基数为 14000元 （假设单位按全额基数缴纳）。

2. 五险一金比例

   • 养老保险：8%

   • 医疗保险：2%

   • 失业保险：0.5%

   • 工伤保险和生育保险：0.5%

   • 住房公积金：单位和个人各5%

   合计社保及公积金比例 ：约21%

二、个税计算

1. 应纳税所得额

   应纳税所得额 = 工资收入 - 社保及公积金

   = 14000元 - （14000元 × 21%）

   = 14000元 - 2940元

   = 11060元

2. 适用税率与速算扣除数

   根据2025年个税税率表，11060元对应的税率为 10% ，速算扣除数为 210元 。

3. 应纳税额

   应纳税额 = 应纳税所得额 × 税率 - 速算扣除数

   = 11060元 × 10% - 210元

   = 896元

三、税后到手金额

税后到手金额 = 工资收入 - 社保及公积金 - 应纳税额

= 14000元 - 2940元 - 896元

= 10164元

四、注意事项

1. 起征点 ：个税起征点为5000元，但社保扣除后实际起征点为5000元 + 当地社保基数×21%（如泉州为14000×21%）。

2. 专项附加扣除 ：若存在子女教育、住房贷款等专项附加扣除，可进一步减少应纳税所得额。

以上计算基于当前政策及假设条件，实际金额可能因个人具体情况有所调整。建议通过官方渠道核实最新税率及专项附加扣除政策。