安徽淮南社保基数15800元和5000元的区别主要体现在缴费金额、社保待遇以及适用人群等方面，具体如下：
缴费金额
- 养老保险：
- 缴费基数为15800元时，单位缴费比例为16%，个人缴费比例为8%。
- 缴费基数为5000元时，单位缴费比例为19%（此处数据可能存在误差，因为通常养老保险单位缴费比例不会达到19%，可能是医疗保险或其他险种的缴费比例，具体需根据淮南当地政策确定），个人缴费比例为8%。
- 以养老保险为例，如果按照15800元基数缴纳，单位每月缴费约为2528元（15800元 * 16%），个人每月缴费约为1264元（15800元 * 8%）。
- 如果按照5000元基数缴纳，单位每月缴费约为900元（5000元 * 19%），个人每月缴费约为400元（5000元 * 8%）。
- 医疗保险：
- 缴费基数为15800元时，单位缴费比例约为8.7%，个人缴费比例约为2%。
- 缴费基数为5000元时，单位缴费比例约为7.2%（此处数据可能存在误差，具体比例需根据淮南当地政策确定）。
- 以医疗保险为例，如果按照15800元基数缴纳，单位每月缴费约为1385.6元（15800元 * 8.7%），个人每月缴费约为316元（15800元 * 2%）。
- 如果按照5000元基数缴纳，单位每月缴费约为360元（5000元 * 7.2%），个人每月缴费约为120元（5000元 * 2%）。
社保待遇
- 缴费基数越高，个人社保账户积累的资金越多，未来领取的养老金、医保报销额度也会更高。
- 缴费基数低虽然缴费压力小，但未来的保障可能不足。
适用人群
- 缴费基数通常与职工的月工资收入挂钩。工资高于当地上年度职工平均工资的300%的，按300%为缴费基数；工资低于上一年度当地职工平均工资60%的，以上一年度当地职工平均工资的60%为缴费基数。
需要注意的是，以上数据仅供参考，具体的缴费比例和金额可能会因政策调整而有所变化。为了获取最准确的信息，建议直接咨询当地社保局或通过官方渠道查询最新的社保政策。
