根据2024年最新社保和个税政策，安徽蚌埠地区7000元工资的扣税情况如下：

一、社保扣除部分

1. 五险一金缴纳比例

   • 养老保险：单位20%，个人8%

   • 医疗保险：单位10%，个人2%+3元大病统筹

   • 失业保险：单位1%，个人0.2%

   • 工伤保险：单位1%

   • 生育保险：单位0.8%

   • 合计 ：单位缴纳12.2%，个人缴纳3.2%。

2. 实际扣除金额

   • 7000元工资中，个人需缴纳五险一金：7000 × 3.2% = 224元 （2024年社保缴费基数可能调整，建议以实际为准）。

二、个税扣除部分

1. 起征点与税率

   • 2024年个税起征点为5000元，7000元工资超过起征点2000元，适用3%税率，速算扣除数为0。

2. 应纳税额计算

   • 应纳税所得额 = 7000元（收入） - 5000元（起征点） - 224元（五险一金） = 176元

   • 由于176元未超过3000元，需按3%税率计算：
     $$176 \times 3% - 0 = 5.28元 $$

   • 实际扣除金额 ：5.28元（四舍五入为6元）。

三、实际到手工资

• 总扣除 ：社保224元 + 个税6元 = 230元

• 到手工资 ：7000元 - 230元 = 6770元 。

总结

• 社保扣除 ：224元

• 个税扣除 ：6元

• 实际到手 ：6770元

以上计算基于2024年政策，若社保基数或个税起征点有调整，建议以蚌埠市最新官方文件为准。