辽宁大连社保基数11600元的情况下，个人所得税和社保扣款的具体金额取决于多个因素，包括社保缴费比例、专项扣除以及适用的个人所得税税率。

1. 1.社保缴费比例：养老保险：个人缴费比例为8%，即11600元×8%=928元。医疗保险：个人缴费比例为2%，即11600元×2%=232元。失业保险：个人缴费比例为0.5%，即11600元×0.5%=58元。工伤保险和生育保险：通常由单位全额承担，个人无需缴纳。住房公积金：假设缴费比例为12%，即11600元×12%=1392元。
2. 2.社保扣款总额：将上述各项社保费用相加：928元（养老）+232元（医疗）+58元（失业）+1392元（公积金）=2610元。社保扣款总额为2610元。
3. 3.应纳税所得额计算：首先计算应纳税所得额：11600元（社保基数）-2610元（社保扣款）=8990元。假设每月专项扣除（如子女教育、继续教育、大病医疗、住房贷款利息、住房租金、赡养老人等）为2000元。则应纳税所得额为：8990元-2000元=6990元。
4. 4.个人所得税计算：根据中国现行的个人所得税税率表，6990元适用的税率为3%。应缴个人所得税为：6990元×3%=209.7元。
5. 5.总扣款金额：总扣款金额为社保扣款和个税之和：2610元（社保）+209.7元（个税）=2819.7元。

在辽宁大连社保基数为11600元的情况下，个人需要缴纳的社保费用为2610元，个人所得税为209.7元，总扣款金额为2819.7元。了解这些扣款细节有助于更好地规划个人财务，确保合理避税和充分享受各项税收优惠政策。