世界四大营养疾病

​世界四大营养疾病包括蛋白质-热能营养不良、缺铁性贫血、维生素A缺乏症和碘缺乏症​​,这些疾病广泛影响全球健康,尤其在资源匮乏地区更为突出。它们不仅导致生长发育障碍,还可能引发智力损伤、免疫力下降等严重后果。

蛋白质-热能营养不良常见于儿童,表现为体重骤减、肌肉萎缩或水肿,严重时危及生命。​​缺铁性贫血​​则是全球最常见的营养缺乏病,引发乏力、认知功能下降,女性及儿童风险更高。​​维生素A缺乏​​直接威胁视力,导致夜盲症甚至失明,同时削弱抗感染能力。​​碘缺乏​​则造成甲状腺肿大和不可逆的智力缺陷,孕妇缺碘可能影响胎儿脑发育。

预防这些疾病需多管齐下:

  1. ​均衡膳食​​:增加动物性食品、深色蔬菜和碘盐摄入,确保蛋白质、铁、维生素A及碘的足量供给。
  2. ​强化食品​​:如铁强化面粉、维生素A强化食用油,弥补日常饮食不足。
  3. ​公共卫生干预​​:推广营养教育、定期筛查及补充剂分发,尤其在贫困地区。

营养疾病并非不可战胜,科学饮食与系统防控是关键。从个人选择到政策支持,每一步都能减少这些“隐形健康杀手”的危害。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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