根据医保政策规定，上海医保转移到合肥后，医保个人账户余额是可以取出的，具体操作和注意事项如下：

一、医保个人账户余额提取方式

1. 参保人本人办理提取

   可携带身份证、医保卡到原参保地医保中心申请提取个人账户余额。

2. 委托他人办理

   需提供代办人身份证及授权委托书。

二、转移医保关系的处理

1. 医保关系转移后余额处理

   • 若将上海医保转移到合肥，原上海医保个人账户余额会随医保关系一并转移至合肥账户，可正常使用。

   • 若在转移后离职或达到退休条件，个人账户余额可按以下方式处理：

     • 退休 ：退休后个人账户余额可一次性领取；

     • 离职 ：办理医保关系注销时，个人账户余额将退还给本人。

2. 异地就医结算

   转移后在上海或合肥就医时，均可使用新账户直接结算医疗费用，无需重复参保。

三、注意事项

1. 转移时效

   • 劳动关系转移后需在30日内办理医保关系转移手续，避免影响待遇；

   • 若需在6个月内转回原参保地，需提供特殊原因证明（如回沪就医）。

2. 特殊情况处理

   • 若因失业、死亡等特殊原因无法办理转移，个人账户余额可申请一次性领取。

四、咨询渠道

若需办理相关手续，可通过以下方式咨询：

• 线上 ：登录当地医保官网或官方APP（如“随申办”）；

• 线下 ：前往参保地或转入地医保中心窗口办理。

以上信息综合了医保政策及地区操作流程，具体以当地最新规定为准。