根据陕西省社保政策，社保断缴后是否可以补缴需根据具体情况判断，具体政策如下：

一、补缴条件

1. 单位原因导致的断缴

   若因单位未依法缴纳社保，单位可申请补缴。

2. 个人原因导致的断缴

   • 短期断缴（不超过3个月） ：部分地区允许个人补缴，需一次性缴清断缴期间的费用及滞纳金。

   • 长期断缴（超过3个月） ：通常无法补缴，需等待重新就业并参保。

3. 特殊人群

   • 延迟退休人员 ：若退休后缴费年限不足15年，可申请一次性补缴。

   • 灵活就业人员 ：可通过社保局或中介代缴补缴。

二、补缴方式

1. 单位补缴

   单位需向社保局提交补缴申请及相关材料（如工资流水、劳动合同等）。

2. 个人补缴

   • 线上办理 ：携带身份证、劳动合同、工资流水等材料到当地社保局窗口办理。

   • 中介代缴 ：通过社保代缴机构办理，需支付手续费。

三、注意事项

1. 补缴时效

   • 单位原因断缴无时间限制，但个人原因断缴需在政策允许的期限内办理。

   • 医疗保险断缴超过3个月可能无法补缴。

2. 影响与费用

   • 养老保险断缴会影响养老金计算，但累计缴费年限不清零。

   • 补缴时需承担滞纳金（通常为欠缴金额的1%-3%）。

3. 地区差异

   具体政策因地区而异，建议提前咨询当地社保局或劳动保障部门，确认补缴流程及条件。

四、法律依据

根据《社会保险法》第六十三条规定，用人单位未按时足额缴纳社保的，由社保费征收机构责令限期缴纳或补足。

陕西省社保断缴能否补缴需结合原因、时间及地区政策综合判断，建议及时联系当地社保部门咨询具体操作流程。