针对饿了么超时未送达的问题，以下是综合解决方案：

一、立即取消订单

1. 通过APP操作

   打开饿了么APP → 点击右下角「我的」→ 进入「我的客服」→ 选择「未送达」→ 点击「取消订单」，并选择取消原因（如「配送超时」）提交。

2. 通过客服渠道

   拨打饿了么客服电话或在线客服，提供订单编号、超时时间等详细信息，申请取消订单。

二、申请赔付（需购买准时达服务）

若订单包含「准时达」或「准时达Plus」服务：

1. 系统会自动根据超时时间计算赔付金额（10%-70%），以红包形式发放至账户；

2. 无需手动申请，赔付金额可直接在「我的」-「红包卡券」中查看。

三、联系骑手或商家

1. 催单

   在订单页面点击「催单」功能，通过APP内电话或在线客服联系骑手，说明预计送达时间；

2. 直接沟通

   若无法联系骑手，可通过「联系商家」功能咨询配送进度。

四、投诉与维权

1. 平台投诉

   通过APP内的「投诉」功能或拨打客服电话，提交超时证据（如截图、定位等），要求平台介入处理；

2. 法律途径

   若问题长期未解决，可参考消费者投诉平台（如聚投诉）或法律途径维权。

五、其他注意事项

• 系统异常处理 ：若因系统故障导致超时，可等待15-30分钟后再试，部分版本可能增加「多等5分钟」的免责选项；

• 服务条款 ：未购买准时达服务的订单超时，无法获得赔付，建议下单前确认服务类型。

建议优先通过平台投诉渠道处理问题，若涉及多次超时或金额较大，可结合法律手段维权。