饿了么众包超时判定标准如下：

一、基础超时判定

1. 10分钟为超时起点

   若骑手送达时间超过订单预计送达时间10分钟，即被判定为超时。例如，用户下单后预计30分钟内送达，实际送达时间超过40分钟则开始扣款。

2. 严重超时标准

   • 超过预计送达时间20分钟以上，除罚款5元外，若骑手被用户投诉还需额外罚款20元；

   • 若因骑手失联导致超时，需通过系统报备功能申请延长20分钟，超时仍需扣款。

二、不同场景的扣款规则

1. 即时外卖单

   • 超时10分钟：扣除配送费的50%+20分成长分；

   • 超时超过10分钟：按比例增加扣款（如超过30分钟扣80%配送费+20分）。

2. 预订单

   • 超时10分钟：扣除40%配送费+20分成长分。

三、特殊规则与申诉渠道

• 报备功能 ：骑手可通过系统报备失联订单，最多延长20分钟送达时间；

• 赔付机制 ：超时10-30分钟赔付订单金额的30%，30分钟以上赔付70%；

• 申诉途径 ：对扣款不满可在24小时内通过骑手端申诉。

四、其他说明

• 起步罚款 ：部分场景（如春节等特殊时段）可能调整罚款标准，建议通过骑手端确认实时规则；

• 会员权益 ：支付宝钻石会员可免费使用“准时达”服务，非付费用户需额外付费。

以上规则综合了平台官方说明及骑手反馈调整情况，实际执行中可能因区域或活动有所浮动。