以下是中医养生食疗领域的经典及实用书籍推荐，涵盖理论基础、食疗方法及实践案例，供不同需求参考：

一、经典理论著作

1. 《黄帝内经》

   中医理论奠基之作，包含食疗思想，如五味归经、四时养生等，强调阴阳调和。

2. 《本草纲目》

   李时珍所著，系统介绍草药性味功效，包含食疗方剂，是中医食疗的重要参考。

3. 《食疗本草》

   张仲景撰写的食疗专著，奠定中医食疗基础，强调食药同源。

二、实用食疗指南

1. 《家庭本草食疗全书》

   提供丰富食谱，强调根据体质调整饮食，适合日常健康调理。

2. 《四季养生汤膳大全》

   结合四季变化推荐汤品，包含食材选择与搭配建议，实用性强。

3. 《中医养生保健大全》

   覆盖饮食、运动、情志等多方面，附有养生食谱和食材搭配方案。

三、现代综合类书籍

1. 《中医与养生》

   刘开元所著，系统整合中医理论、食疗与按摩，适合中老年养生保健。

2. 《二十四节气养生与食疗》

   以节气为核心，结合饮食、运动等养生方法，采用中英对照形式，适合追求科学养生的读者。

3. 《食疗圣典》

   现代中医食疗权威指南，包含传统方剂与现代研究结合的食疗方案。

四、食疗食材与营养

1. 《本草纲目食疗养生之道》

   从食材性味出发，结合现代需求整理食疗方法，适合深入学习食疗原理的读者。

2. 《中国居民膳食指南》

   官方权威指南，提供科学饮食建议，强调营养均衡与食物多样性。

五、经典食疗书籍推荐

• 《神农黄帝食禁》 ：记载古代饮食禁忌，为食疗提供历史参考。

• 《黄帝杂饮食忌》 ：记录黄帝时期的饮食调理原则。

• 《食疗本草》 ：孟诜所著，系统总结食疗经验，适合基础食疗学习。

选择建议 ：

• 若侧重理论基础，优先选择《黄帝内经》《本草纲目》；

• 若需实用食谱，可参考《家庭本草食疗全书》《四季养生汤膳大全》；

• 中老年人群建议结合《中医与养生》等综合类书籍，科学规划饮食与保健。