针对应届生不知情被缴纳社保的情况，可参考以下处理方式：

一、确认缴费情况

1. 联系社保机构

   首先需确认社保缴纳单位及缴费时间，携带身份证、社保卡等材料向当地社保经办机构申请核查。

2. 提供证明材料

   根据社保机构要求，提供在校证明、未就业证明等材料，证明缴费时处于非就业状态。

二、申请退保或调整

1. 正常退保流程

   若确认缴费属误缴，可通过社保机构办理退保手续，但缴费记录将保留，无法删除。

2. 影响应届生权益的特殊处理

   若因误缴影响应届生补贴（如生活补贴），可向人社局反映情况，提供证据申请补贴补缴或调整。

三、法律途径

1. 投诉与协商

   • 向当地社保监督管理部门投诉，要求用人单位纠正并解除社保关系。

   • 与用人单位协商退费及解除社保，保留沟通记录作为证据。

2. 法律诉讼

   若协商无果，可向人民法院提起诉讼，要求单位补缴社保并赔偿损失。

四、注意事项

• 时间时效 ：社保缴费争议需在知道或应当知道权益受侵害之日起1年内提出。

• 身份信息保护 ：若发现身份信息被冒用，应立即报警处理。

• 应届生身份影响 ：误缴社保不直接导致失去应届生身份，但可能影响补贴申请，需结合具体情况咨询政策。

建议优先通过社保机构渠道解决，若涉及用人单位责任，可同步向劳动监察部门投诉。处理过程中需保留所有书面证据，以便维权。