难治性溃疡可通过富含维生素、蛋白质及易消化食物缓解,如牛奶、西兰花、动物肝脏等,同时需避免辛辣刺激、坚硬食物,并保持规律饮食与心态平和。
- 维生素补充:维生素A、B族和C是促进溃疡愈合的关键营养素。建议多吃新鲜蔬果(如橙子、西红柿、芹菜)和粗粮,必要时可服用维生素C片或复合维生素B片补充。
- 高蛋白食物:牛奶、豆浆、鱼肉、鸡肉等富含蛋白质,能缓冲胃酸并加速黏膜修复。避免高脂肪食物,选择易消化吸收的蛋黄、奶酪等。
- 易消化主食:选择稠粥、面条、馄饨等软烂主食,减少胃肠负担。忌食生冷、过甜或产酸食物(如冷饮、巧克力、土豆)。
- 锌与微量元素:动物肝脏、瘦肉、核桃等含锌食物有助于创面愈合,可适量补充。
- 饮食禁忌:严格避免辛辣、坚硬(如甘蔗、牛肉干)、过热或过冷食物,戒烟酒,减少黏膜刺激。
提示:难治性溃疡需长期饮食管理,结合医嘱用药与心理调节,定期复诊监测病情变化。