卵石征（泌尿结石）的饮食核心在于“针对性控制结石成分来源+大量饮水”，关键措施包括：每日饮水2000-3000ml、根据结石类型规避高草酸/高嘌呤/高磷食物、优先低盐低蛋白饮食，并搭配柑橘类果汁和乳制品辅助预防复发。**
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水分是排石基石：每日饮水至少2.5升，以白开水、柠檬水为主，避免含糖饮料和啤酒。充足尿液能稀释钙、草酸等结晶浓度，减少沉积并促进微小结石排出。
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草酸钙结石需严控草酸摄入：菠菜、芹菜、坚果、浓茶等草酸含量极高，建议焯水后食用（可去除40%-60%草酸）。同时避免盲目补钙，但乳制品（如牛奶、酸奶）需适量摄入以平衡钙代谢。
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尿酸结石忌高嘌呤饮食：动物内脏、海鲜、浓肉汤及酒精会升高尿酸，推荐低嘌呤饮食，可口服枸橼酸钾钠碱化尿液。
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磷酸盐与胱氨酸结石的应对：限制高磷食物（如肉类、紫菜）及高盐高蛋白饮食，增加粗粮和蔬果摄入。
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生活方式协同作用：保持BMI正常（18.5-23.9），避免久坐，规律运动如散步可减少结石沉积风险。
总结：卵石征饮食需个性化调整，结石成分分析是关键。日常注意“多喝水、少重口、均衡膳食”，并定期复查泌尿系统，早干预可显著降低复发率。
