低枸橼酸尿患者可通过调整饮食结构有效改善症状，核心原则为：增加碱性食物（如水果、蔬菜）、补充适量钙质（如牛奶、豆腐）、控制草酸与动物蛋白摄入，并保证每日饮水量2-3升以稀释尿液。
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增加碱性食物摄入
碱性食物如柠檬、橙子、葡萄柚等柑橘类水果，以及绿叶蔬菜、豆类，可提升尿液酸碱度，促进枸橼酸排泄。避免过量摄入酸性食物（如番茄、醋、酸奶），以免加重代谢负担。 -
合理补钙
每日摄入1000-1200毫克钙，优先选择植物性钙源（豆腐、绿叶蔬菜）或低脂乳制品。钙能与肠道草酸结合，减少草酸吸收，从而降低尿液中草酸钙结晶风险。 -
控制草酸与高嘌呤食物
限制菠菜、甜菜、坚果、巧克力等高草酸食物，减少动物内脏、红肉等高嘌呤食物，以降低尿酸和草酸盐排泄，避免结石形成。 -
足量饮水与液体选择
每日饮水2-3升，均匀分配至全天，晨起与睡前各饮300-500毫升。推荐矿泉水、柠檬水或淡茶水，避免含糖饮料与酒精。 -
必要时补充枸橼酸盐制剂
若饮食调整效果有限，可在医生指导下服用枸橼酸钾或柠檬酸钾镁等补充剂，直接提升尿枸橼酸浓度，抑制结石生成。
总结：低枸橼酸尿的饮食管理需长期坚持，结合个体代谢情况动态调整。若症状未缓解或出现结石复发，应及时就医进行专业评估与治疗。
