山东省的医保在北京使用需要经过以下步骤：

1. 异地就医备案 ：

• 需要在国家医保服务平台网站上进行异地就医备案。具体操作是在网站首页输入自己的参保信息，选择就诊地为北京，注明起止日期，提交申请通过后即可使用山东的医保卡在北京结算住院费用。

2. 住院费用结算 ：

• 在京住院时，使用山东的医保卡可以直接进行结算，享受当地的医保按比例报销政策。住院报销的标准与参保人员所住医院级别有关，具体报销比例如下：

• 三级医院：起付标准到3万元的费用，职工支付15%，报销85%；3万元到4万元的费用，职工支付10%，报销90%；超过4万元到最高支付限额部分的费用，职工支付5%，报销95%。

• 退休人员个人支付的比例是在职职工的60%，起付标准以下的费用由个人支付。

3. 门诊和急诊费用报销 ：

• 在北京的门诊或急诊看病后，2000元以上的医疗费用可以报销，报销比例为50%。

4. 报销单据准备与提交 ：

• 异地就医的门诊和住院报销需要准备以下材料：费用的收据和清单、处方底方、明细表、医保手册、疾病诊断证明书等。同时需要开具就诊医院的等级证明，并交用人单位或社保所汇总，报区、县医保中心审核结算。

• 报销款可以通过邮寄报销单据或家人代报的办法返回原所在城市报销，报销范围和报销标准按照所在城市的医保待遇执行。

5. 个人账户转移 ：

• 如果需要报销，需要先将异地医保账户的资金转移到北京的医保账户上，然后携带相关材料到社保中心进行报销。

建议：

• 建议提前下载并熟悉国家医保服务平台app的使用，以便更便捷地进行异地就医备案和费用结算。

• 报销时确保所有材料的完整性和准确性，以避免因资料不全而导致报销失败。

• 如果有条件，可以咨询当地医保部门或通过官方渠道获取更详细的指导和帮助。