甘肃省特有的少数民族包括东乡族、裕固族和保安族。这三个民族以其独特的语言、宗教信仰、文化传统和生活方式，在甘肃的多元文化中占据重要地位。

东乡族

东乡族是甘肃人数最多的特有少数民族，约有78万人，主要聚居在临夏回族自治州东乡族自治县。他们的语言属于阿尔泰语系蒙古语族，没有本民族文字，汉语是通用语言。东乡族信仰伊斯兰教逊尼派和伊赫瓦尼派，热情好客，以手抓羊肉闻名。他们还以善于经商著称，在全国各地都有东乡族人的商业足迹。

裕固族

裕固族是甘肃人口最少的特有少数民族，约1.5万人，主要分布在肃南裕固族自治县。他们以畜牧业为主，同时兼营农业和手工业。裕固族的传统服饰以黑色和蓝色为主，展现了他们对自然环境的适应能力。他们的文化影响力虽然人数不多，但独具特色。

保安族

保安族约有2.5万人，主要聚居在临夏回族自治州和兰州市，同时也散居在青海、新疆等地。他们的语言属于阿尔泰语系蒙古语族，汉语是主要交流工具。保安族的形成与元朝时期的蒙古人与中亚回族人的融合有关，是一个具有多元文化背景的民族。

总结

东乡族、裕固族和保安族是甘肃独有的少数民族，他们各自的语言、宗教信仰和文化传统为甘肃的多元文化增添了独特的魅力。这些民族不仅是甘肃历史文化的活化石，也是中国民族文化多样性的重要组成部分。